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秋茶新上市市民偏心铁观音
发布时间:2018-01-17 10:02

  “春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(ag国际厅和旗舰厅的区别秋茶)”,说的就是秋茶好喝。时下正是秋茶上市时节,10月31日,记者造访了多家茶叶专卖店发现,本年的秋茶价格较去年无明显改变,市民偏心铁观音。

  秋天宜喝青茶

  秋气候候枯燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,合适秋气候候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有用铲除体内余热,康复津液,对金秋保健大有优点。青茶汤色金黄,外形肥胖均匀,紧结弯曲,色泽绿润,内质浓郁,其味爽口回甘。

  市民独爱“秋观音”10月31日,记者在群众巷、张掖路、武都路等多家茶叶专卖店看到,不少商家打出“2007秋茶盛大上市”的广告,并推出“特价铁观音,买一赠一”等活动,购买的市民川流不息,其间不乏地县代理商。钰茗茶庄的老板汤先生通知记者,自从秋茶上市以来,铁观音的销量直线上升,增幅在20%—30%之间。

  在弘福茗茶,正在收购秋茶的王先生对记者说:“我最爱喝秋茶,特别爱喝‘秋观音’,秋茶味好,和春茶比较更有一种异样的香浓神韵”。弘福茗茶老板林益忠则向记者解说,很多人之所以偏心“秋观音”,是因为一年四季的铁观音要数秋茶最好,茶叶栽培考究天、地、人等要素,秋茶收成上市正值秋天,气候凉快,泥土和空气的水分少,这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁。

  100—400元/500克销量最好

  “铁观音秋茶可分几十个不同层次,每500克的价格从几十元到一万多元不等。兰州的普通家庭消费一般选择每500克100—400元的茶叶”,弘福茗茶老板林益忠说,本年秋茶的价格较去年并没有太大改变。

  另据记者了解,绿茶、花茶的销量也保持稳定,价格相同没有太大改变。龙井的价格从80元/500克至6000元/500克不等,400到500元中等价位的最受消费者欢迎。

  辨别“秋观音”有“门路”

  “秋观音”虽好,但怎样选择、辨别,但是颇有“门路”。林益忠通知记者,优质铁观音应该是茶条弯曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状;色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。质量较好的铁观音汤色应该是金黄的,淡雅明澈,叶底肥厚亮堂,具绸面光泽。泡开后叶子相对完好,茶汤色泽金黄,无杂气。假如你对自己选购决心缺乏,林益忠主张选大厂的、专卖店的名牌产品,这样购买的茶叶质量才会有所确保。

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